チャンプルー

炒める、混ぜる、自由に楽しむ──沖縄の家庭で親しまれている料理といえば、”チャンプルー”でしょう。それは単なる料理ではなく、家族の味や思い出が詰まった日常の風景でもあります。

舞台となるのが、多様な文化が交差する街・コザです。昼は勇壮なエイサーで熱狂し、夜はライブハウスでオキナワンロックに酔いしれる、そんな一日を体験できるのが、ここコザならではの魅力です。伝統と革新が融合したコザの街で、忘れられない夏の思い出を作りませんか？