モーイ

実は沖縄の海にはもずく・アーサ・海ぶどう・モーイという4種の食べられる海藻があり、食感も旬も食べ方もそれぞれに違います。この記事では、それぞれの特徴と旬の時期、沖縄旅行中に食べられる場所まで、まとめてご紹介します。