#タシヤー.

沖縄旅行で食べたい郷土料理といえば、真っ先に名前が挙がるのがチャンプルーではないでしょうか。この記事では、「チャンプルーってそもそもどんな料理？」という基本から、島豆腐を入れるかどうかで変わる料理の名前の違いまで、分かりやすくお話しします。